Beschreibung

Unsere Fleisch-, Wurst- und Käseprodukte pökeln und fertigen wir noch mit Hand.
Unser geräucherter Schinken hängt 3 Tage im Buchenrauch.
Er wird auf ein durchschnittliches Gewicht von ca. 350g beziehungsweise 500g geschnitten. Beachten Sie bitte, dass es aufgrund der Herstellung zu Abweichungen von ungefähr 20g kommen kann.
Bei unseren Waren achten wir bewusst auf umweltfreundliche Verpackungen und verzichten soweit es möglich ist auf Plastik. Es kann dadurch zu Verfärbungen an der Verpackung kommen.
Unsere Ware, so auch unser geräucherter Schinken, sind Naturprodukte und jedes einzelne Stück von Hand gefertigt. Aus diesem Grund achten wir bei der Auswahl unseres Fleisches auf eine klassifizierte Herkunft.

Wir verzichten auf automatisierte und maschinelle Herstellung. Die darausfolgenden optischen Unterschiede sind normal.

Der hier angebotene Stückpreis bezieht sich auf den oben genannten, fertig geräucherten Schinken.

Zutaten, Allergene, AGB´s und Kundeninformationen entnehmen Sie bitte unserer Website unter:
www.queck-Privaträucherei.de